Je weet wat er binnenkomt. Weet je ook wat er weggaat?

Het hele systeem, op de telefoons die ze al hebben: tafels, keuken, gesplitste rekeningen, fooien en de kasafsluiting. Gratis met één vestiging. En omdat elke weggegeven ronde en elke annulering een naam krijgt, klopt de kassa op vrijdag of je weet precies waarom niet.

Je betaalautomaat en Comandera. Meer niet.

Voorbeeld · verzonnen cijfers
Taquería La Central
Omzet deze week
2,4% van de omzet. De keuken had het al gemaakt.
Voorraad geteld9 tekort
Download in de App StoreBinnenkort opAndroid
Werkt zonder internet
Gratis menukaart met QR
Geen contract, geen apparatuur
De dienst

Een hele vrijdag, zonder geschreeuw en zonder papieren bonnen

Van de gast die gaat zitten tot de kas die klopt, op de telefoons die je team al bij zich heeft. Er gaat niets de keuken uit zonder dat het wordt vastgelegd.

ZaakVoorbeeld
29 min
3vrij
4klaar
517 min
7vrij
8 min15 mineten klaar
Ze gaan zitten

De zaak, met een klok

Elke tafel met zijn rekening en hoe lang die al wacht. Oranje na acht minuten, rood na vijftien, en helemaal groen zodra het eten op de doorgeefplank koud staat te worden.

KeukenVoorbeeld
4
Tacos al pastor
Table 5 · no onion
17 min
2
Arrachera
Table 2 · medium
9 min
1
Enchiladas suizas
Table 2
9 min
3
Quesadilla de flor
Bar
2 min
Ze bestellen

Een keuken zonder geschreeuw

De bestelling komt vanzelf binnen, de oudste bovenaan, met het aantal groot genoeg om vanaf de grill te lezen. De keuken maakt niets waar geen bon achter zit, en dat is precies wat het getal betekenis geeft.

BetalenVoorbeeld
Over hoeveel personen?
23456
Ze betalen

De rekening, over wie er zit

Er wordt gevraagd met hoeveel personen je bent, nooit geraden. Iedereen betaalt zoals hij wil en de rest rekent zichzelf opnieuw uit, dus de tafel gaat pas dicht als al het geld binnen is.

Het getal

Wat je huidige kassa je nooit laat zien

Elke annulering van eten dat al klaar was, elke korting en elke opnieuw uitgedraaide rekening wordt vastgelegd met de naam van wie het deed en wie het goedkeurde. Er kan niets worden verwijderd, ook niet door jou.

  • Annuleringen met namen. Wie annuleerde, wie het goedkeurde en wat het kostte, per week en per persoon.
  • Een kasopmaak die zichzelf controleert. Het systeem weet hoeveel contant er hoort te liggen. Wie telt, typt zijn eigen bedrag in voordat hij dat te zien krijgt.
  • De producten die verdwijnen. Bier, fris en flessen geteld tegenover de verkoop. Wat weg is zonder afgerekend te zijn, komt bovendrijven.
  • Al je vestigingen. Gerangschikt op percentage in plaats van op bedrag, zodat de drukste vestiging er niet altijd het slechtst uit ziet.
Voorbeeld · verzonnen cijfers
Till count · Friday
De kas klopt
4,1% van de omzet. De keuken had het al gemaakt.
De zaak

Niet alleen hoeveel je verkoopt. Hoeveel je overhoudt.

Veel verkopen en weinig overhouden is het makkelijkste wat er is in een restaurant. Comandera weet wat er in elk gerecht gaat, dus weet het ook welk gerecht je iets oplevert en welk niet.

  • Welk gerecht iets oplevert en welk niet. Op volgorde van wat ze opleveren, niet van hoeveel er weggingen. Soms levert de bestseller het minst op.
  • De voorraad gaat er vanzelf af. Je zet het recept één keer bij het gerecht. Elke keer dat het de keuken uit gaat, gaan de vis, het brood en het bier vanzelf omlaag.
  • Wat het kostte, niet wat je denkt dat het kostte. Je legt de levering vast met de prijs erbij, en het product dat ontbreekt is geen negen flesjes meer maar geld.
  • Wat bijna op is. Op het tempo van de laatste dagen: wat het weekend niet haalt. En de reserveringen van vandaag, op hetzelfde scherm als de zaal.
Voorbeeld · verzonnen cijfers
Levert het meest op
Gegrilde snapper312 verkocht · houdt 68%
Bier210 verkocht · houdt 74%
Ribeye96 verkocht · houdt 41%
Op volgorde van wat elk gerecht oplevert, niet van hoeveel er weggingen.
Bijna op
Bier2 dagen
Broodvandaag
De kassa

De hele kassa, gratis

Tafels, bestellingen, keuken, rekening delen, fooi en kasopmaak. Met één vestiging is het voor altijd gratis, omdat wat Comandera verkoopt is weten, niet afrekenen.

De zaak, live

Je tekent je zones en tafels één keer. Daarna ziet iedereen van de bediening de hele zaak op zijn eigen telefoon, met wat er op elke rekening staat.

De keuken, op volgorde

Bestellingen op volgorde van oud naar nieuw, het aantal groot. Je kunt de drankjes nu doorsturen en het eten wanneer de tafel wil eten.

Rekening delen

Per persoon, per bedrag of alles samen. Contant en pin op dezelfde rekening, zodat de kasopmaak niet expres scheef getrokken kan worden.

Pincodes, geen wachtwoorden

Zes cijfers per persoon. Elke verkoop, annulering en betaling draagt een naam. Geen accounts, geen e-mailadressen, geen training.

Geen internet nodig

De wifi valt uit tijdens de drukte en er wordt gewoon doorverkocht: alles wordt op het apparaat bewaard en gaat vanzelf weg zodra het signaal terug is.

Extra's die ook betaald worden

Extra kaas, half portie, zonder ui. Elk met zijn eigen prijs en apart op de rekening, zodat niemand geld weggeeft omdat hij het nergens kwijt kon.

Tafels die verschuiven

Verplaats een tafel of voeg twee rekeningen samen zonder iets te annuleren. Annuleren en opnieuw aanslaan is precies het patroon waar het rapport op wijst.

Fooi apart gehouden

Fooi contant zit in de la, fooi op pin is de zaak nog schuldig. Ze worden nooit tot één bedrag opgeteld, want zo wordt fooi dubbel of helemaal niet uitbetaald.

Je kaart online, met een QR

Een openbare pagina met je gerechten en prijzen, altijd bij. Druk de QR af voor de tafels of zet hem in je bio, en de kaart die je toch al intypte doet meteen twee dingen. En schrijf je een gerecht in een andere taal, dan leest iedereen het in de zijne: de telefoon van de gast kiest zelf.

De huisregel

Het beschuldigt nooit. Het laat zien wat er gebeurd is en jij beslist.

Een geregistreerde breuk is geen diefstal. Geld dat je zelf uit de kas haalt is geen tekort. Comandera legt het gewone vast zodat het het getal niet vertroebelt, en wijst pas iemand aan als er minstens drie mensen activiteit hebben en er één op het dubbele van de rest zit. Een getal dat niemand kan tegenspreken, is een getal dat je ook echt gebruikt.

Beginnen

Eén middag en je verkoopt

Geen installatie, geen monteur over de vloer en niets te kopen. Drie stappen, in de volgorde waarin je ze echt doet.

Plak je kaart

Kopieer je lijst met gerechten en prijzen en plak hem in één keer. Comandera splitst hem zelf en laat je alles zien voordat er iets wordt opgeslagen.

Koppel de apparaten

Een code van zes cijfers op elke telefoon of tablet. Elk apparaat houdt zijn eigen letter, zodat twee bonnen nooit hetzelfde nummer krijgen, ook niet als het internet wegvalt.

Geef iedereen een pincode

Zes cijfers per persoon plus zijn rol. Vanaf dat moment draagt elke verkoop en elke annulering een naam, zonder dat iemand iets nieuws hoeft te leren.

Prijzen

Twee plannen, geen kleine lettertjes

Geen limiet op tafels, personeel, apparaten of gerechten. Het enige verschil tussen de plannen is hoeveel vestigingen je hebt en hoe ver je terug kunt kijken.

Gratis
€0 Voor altijd, met één vestiging
Geen pas, geen proefperiode die afloopt.
  • De hele kassa: zaak, bestellingen, keuken, rekening delen, fooi, korting en bonnen
  • De kasopmaak, elke dag
  • De cijfers van vandaag en de annuleringen van vandaag, nooit verstopt achter een betaalmuur
  • Je kaart en je prijzen, te wijzigen wanneer je wilt
  • Je openbare kaart met QR, de poster om af te drukken en in meerdere talen
  • Personeel, tafels, apparaten en gerechten zonder limiet
Pro
€29 per maand, per vestiging
€290 per jaar, dat zijn twee maanden gratis. Stop wanneer je wilt.
  • De historie: de rapporten van 7 en 30 dagen, en dag voor dag
  • Vestigingen vergeleken, op percentage van de omzet
  • Patronen per persoon door de tijd heen
  • Wat verkoopt en wat het oplevert, over elke periode
  • Inkoop, recepten en voorraad met verschil en historie
  • Inkopen en leveranciers, zodat je weet wat je meer gaat kosten
  • Reserveringen
  • CSV-export voor je boekhouder
Waar het werkt

Vijfenveertig landen, elk in zijn eigen munt

Je land bepaalt in welke munt je afrekent en waar je gegevens staan, en dat is later niet meer te wijzigen. Staat het jouwe er niet bij, schrijf ons dan.

Vragen

Wat iedereen vraagt

Hoe gebruik je Comandera in de praktijk?

Twee dingen, meer niet: je betaalautomaat om af te rekenen en Comandera voor de zaak. De automaat is die van jou, bijvoorbeeld CCV, Mollie, SumUp of Zettle, en daar gaan de pin en iDEAL doorheen. Comandera doet de tafels, de keuken, de gesplitste rekeningen, de fooien en de kasafsluiting. Contant geld gaat in je kassa en Comandera zegt hoeveel erin zou moeten zitten. Je hebt geen tweede systeem nodig en je hoeft bij ons niets af te sluiten om te kunnen afrekenen.

We zijn met z'n drieën en ik sta zelf in de keuken. Is dit iets voor mij?

Juist voor iemand die zijn eigen zaak draait. Met twee of drie man weet je al wie ze zijn, en dat is het probleem niet: het probleem zijn de drie uur in de keuken zonder zicht op de kassa. De kasopmaak, de lijst annuleringen met namen en de voorraadtelling werken precies hetzelfde met twee medewerkers. Wat je niet vaak zult zien is dat Comandera iemand aanwijst, want daar zijn meer mensen en meer activiteit voor nodig, en we zwijgen liever dan dat we de verkeerde beschuldigen.

Moet ik iets kopen?

Nee. Comandera draait op de telefoons en tablets die je al hebt. Geen printers, geen terminals, geen bonrollen. De rekening voor de gast gaat via WhatsApp. De app staat in de App Store en Android komt binnenkort. Tot die tijd draait Comandera ook in de browser, wat aan de kassa vaak het handigst is.

Wat als het internet uitvalt?

Er gaat gewoon doorgewerkt: tafels, bestellingen en betalingen worden op het apparaat bewaard en gaan vanzelf weg zodra het signaal terug is. Het enige dat niet offline kan reizen is een bestelling die het keukenscherm moet bereiken, en daar zegt Comandera het in het rood, zodat je het hardop tegen de keuken zegt in plaats van aan te nemen dat het is aangekomen.

Hebben mijn medewerkers accounts of e-mailadressen nodig?

Nee. Iedereen heeft een pincode van zes cijfers. Daarmee staat zijn naam op elke verkoop, elke annulering en elke betaling. Zelf log je in met je telefoon.

Is het echt gratis?

Met één vestiging ja, voor altijd, en je ziet de cijfers van vandaag. Waar je voor betaalt is Pro: de historie, de vergelijking tussen vestigingen, de patronen per persoon, voorraad met recepten en inkoop. We verstoppen nooit achter een betaalmuur wat er vandaag gebeurd is, want een eigenaar die nu bestolen wordt, moet dat nu kunnen zien.

Maken jullie facturen?

Nee. Comandera maakt geen fiscale documenten. De bon die je deelt is een bewijs voor je gast, geen factuur, dus je factureert waar je vandaag factureert.

Hoe lang duurt het om te beginnen?

Eén middag. Je plakt je kaart, koppelt de apparaten met een code en je verkoopt. We lopen het met je door als je dat wilt.

Voelt mijn team zich bekeken?

Je team moet weten dat het bestaat, en dat werkt in je voordeel: een registratie waarvan mensen weten wordt gerespecteerd, en eentje die ze per ongeluk ontdekken voelt als een val. Comandera beschuldigt niemand, het laat zien wat er gebeurde en wie erbij was. De meeste dagen valt er niets na te kijken.

En als ik al een kassa heb?

Bijna iedereen heeft er een, en bijna geen enkele laat dit zien. Begin gratis met één vestiging, draai een hele dienst en leg de kasopmaak naast die van jezelf. Zegt het je niets nieuws, dan heeft het je niets gekost.

Probeer het deze vrijdag

Eén vestiging, voor altijd gratis. Geen contract en geen pas.

Gratis beginnen
Comandera · comandera.com Privacy · Voorwaarden · Hulp · hallo@comandera.com · México · España · Portugal · Brasil